Процессы протекающие в демографической среде, позволяют говорить о 2 тенденциях на рынке туризма. Первая из них - расширение круга потенциальных потребителей тур. услуг.
Вторая тенденция – старение путешествующих лиц. Они предпочитают групповые туры. Повышенным спросом среди них пользуются автобусные туры и круизы.
Современные модификации тур. спроса происходят под влиянием соц.-экон. факторов, что привело к переменам в соц. сфере, которые в свою очередь сказались на хар-ре тур. спроса. Обозначились 2 тенденции – дробление отпускного периода и рост непродолжительных поездок.
В Европе особой популярностью пользуются маршруты выходных и праздничных дней. Они включают посещение выставок, музеев, галерей. Основным видом транспорта служат личные автомобили.
Главными поставщиками туристов на западноевропейском рынке краткосрочных поездок явл. Германия и Великобритания. Их совместная доля составляет около 50% поездок. Большей частью непродолжительные путешествия совершаются во Францию, Нидерланды и Бельгию.
Последняя тенденция – переход от массового стандартизированного, конвеерного туризма к массовому дифференцированному.
В туризме потребитель стал более избирателен в вопросах цены и качества услуг. Накопив тур. опыт, он ищет свежих впечатлений и удовольствий. Усложнение тур. потребностей приводит к дальнейшей диверсификации туризма. В рамках путешествий с целью отдыха и развлечений ускоренными темпами развиваются познавательный, спортивный, приключенческий, сельский туризм, круизы и их комбинации. В деловом туризме заметно расширились сегменты конгресс- и инсенсив туров.
Спрос - желание или конкретная потребность, подкрепленная покупательской способностью. Основным субъектом СКС и Т является потребитель. Он приобретает услугу и берет на себя определенные обязательства. В зависимости от маркетинговых условий различают: первичный спрос, суммарный спрос на все марки данного продукта, реализуемого без спец. маркетинговых мероприятий. Здесь есть 2 типа рынка - расширяющийся и нерасширяющийся.
Текущий рыночный спрос - это объем продаж за определенный период времени и в определенных условиях внешней среды, поддерживаемый системой маркетинга.
Рыночный потенциал - возможный предел рыночного спроса. Достигаем при помощи максимально возможных проектах маркетинговых программ. Определяется внешней средой.
Скрытый спрос - те потенциальные сегменты рынка, которые представлены потребителями, не удовлетворенными существующим ассортиментом услуг.
Нерегулярный спрос - характеризуется сезонными колебаниями активности покупателей.
Спрос формируется на основе:
Объективные факторы - факторы внешней среды,
Субъективные факторов - психологические особенности, привычки, традиции, престиж.
3. УПРАВЛЕНИЕ НЕЗАВИСИМЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ В ГОСТИНИЧНОЙ ИНДУСТРИИ.
Независимыми считаются предприятия, которые находятся в независимом владении, распоряжении и пользовании владельца, получающего прибыль от такой собственности. Наличие договорных обязательств с другими компаниями в вопросах управления или использования чужого торгового знака не влечет за собой изменения статуса предприятия как независимого по отношению к другим субъектам рыночных отношений.
Клиентура независимой гостиницы чаще совершенно иная, чем у предприятий, входящих в цепи. Это люди, предпочитающие более персонифицированное обслуживание, заинтересованные в специфических характеристиках места расположения, сервиса, интерьера и управления.
Небольшие независимые предприятия требуют более высокого управленческого мастерства, чем крупные.
Руководители независимых предприятий имеют слабые места, чаще либо в маркетинге, либо в финансах, а иногда и в том и в другом одновременно, и т.к. приходится выполнять функции не только линейного, но и функционального руководства.
Управляющие независимых предприятий, если они хотят сохранить прибыльность, обязаны внедрять более современные управленческие системы и технологии, использовать гибкую систему расстановки кадров, при которой служащие в случае производственной необходимости совмещают несколько должностей и взаимозаменяют друг друга, т.е. являются специалистами широкого профиля.
Также независимые собственники вступают в группы, объединяющие независимые предприятия (консорциумы) с целью создания совместного гостиничного продукта, системы обслуживания информационных и управленческих систем, корпорационных систем бронирования, закупок по оптовым ценам и т.д., чтобы гораздо быстрее реагировать на те процессы, которыми они не в силах управлять.
БИЛЕТ 26
1. КРУПНЕЙШИЕ МОНАСТЫРИ И ХРАМЫ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ И ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ.
Санкт-Петербург и его окрестности богаты большим количеством монастырей и храмов. Среди них наиболее известные – это Александро-Невская Лавра (строительство на протяжении 18 века), Воскресенский Ново-Девичий монастырь, собор Воскресения Христова (18б2) Иоанновский женский монастырь (р. Карповка), Собор Пресвятой Троицы. По области:
Тихвинский Успенский мужской монастырь, Коневецкий монастырь, Антониево-Дымский Свято-Троицкий мужской монастырь Основан преподобным Антонием Дымским в начале XIII в. Тихвинский Свято-Успенский мужской монастырь. Основан по указу первого русского царя Ивана IV в 1560 г. Спасо-Преображенский Валаамский Ставропигиальный мужской монастырь. Основан еще до крещения Руси преподобными Сергием и Германом Валаамскими.
. Храмы: кафедральные – Никольский, Свято - Троицкий, Князь-Владимирский, Исаакиевский, Казанский, Спасо-Преображенский. 8 католических храмов. Лютеранские храмы, Мусульманская мечеть.
Исаакиевский собор – одно из самых замечательных монументальных зданий в Европе. Благодаря своим колоссальным размерам, гигантским усилиям по сооружению, а также несметным богатствам, его украшающим, он считается первым и единственным по красоте и величию храмом во всей России. Особенностью история его создания является то, что собор строился около 150 лет.
Собор во имя Казанской иконы Божией Матери находится на южной стороне Невского проспекта.
Воскресенский (Смольный) собор всех учебных заведений находится на левом берегу Невы в северо-восточной, Рождественской, части города. Собор и окружающие его здания, известные под общим названием «Смольного монастыря», расположены на мысе, который начинается от Александро-Невской Лавры.
Андреевский собор - собор во имя св. апостола Андрея Первозванного – это один из старейших петербургских храмов. Он принадлежит к орденским церквям. Собор находится на Васильевском острове
Билет 26
2 ЮГО_ВОСТ. АЗИЯ
Данный регион вкл.в себя террит. П-ова Индокитай и многочисл. О-ва Малайского архипелага и явл. Границей м-у бассейн. Тихого и Инд. Океанов. Через страны Ю-В Азии проходят важн.торг.пути Малаккский пролив для мирового судоходства по значению м.сравнить с Гибралтарским проливом, а также с Панамским и Суэцким каналами.
Географическое положение региона ЮВА — между двумя очагами цивилизации в древности и крупнейшими по численности населения государствами современности (Индия и Китай) - отразилось на формировании государственных границ, процессов развития хозяйства и культуры, а также на формировании этнического и религиозного состава населения. Серьезное влияние на развитие региона оказали колониальные захваты европейских держав.
В состав ЮВА входят следующие государства: Бруней, Восточный Тимор, Вьетнам, Индонезия, Камбоджа, Лаос, Малайзия, Мьянма,Сингапур, Таиланд, Филиппины. :
В целом туризм в регионе развивается довольно быстрыми темпами. Так, если в 1980 г. здесь было отмечено 8,3 млн прибытий, то в 1991 г. их число достигло 20 млн. Этому способствуют многообразные факторы географического, социального, экономического, культурного и политического характера:- выгодное географическое положение ЮВА на путях из Тихого вИндийский океаны и из Евразии в Австралию;огромная протяженность береговой линии региона; большинство крупных городов и экскурсионных объектов региона расположено на побережье, что является важным-условием для круизного туризма;- красота и уникальность местных ландшафтов;эндемичность флоры и фауны региона;хорошая экологическая обстановка;комфортный климат региона;множество уникальных памятников истории, культуры и архитектуры, которые сосредоточены в регионе; пестрота этнического состава ЮВА, что позволяет познакомитьсяс самыми различными культурами, традициями, обычаями; стремительное экономическое развитие ряда стран ЮВА: Малайзии, Сингапура, Таиланда, Индонезии. Экспорт товаров и услугвзаимно дополняют друг друга; наличие развитой туристской инфраструктуры и большое внимание к туризму со стороны властей в ряде государств ЮВА.
Следует отметить, что, несмотря на благоприятное географическое положение, наличие разнообразных природных достопримечательностей и богатое культурно-историческое наследие индустрия туризма в ряде стран региона практически неразвита. Здесь можно назвать: Вьетнам, Камбоджу, Лаос. Развитие международного туризма в этих странах главным образом сдерживается экономической и политической нестабильностью.
Специфическая черта региона заключается в том, что, несмотря на резко выраженные два сезона в году - сухой и дождливый, сезонность приездов в ЮВА выражена незначительно, а для некоторых государств даже не совпадает с периодом выпадения осадков. Это можно объяснить что курортный туризм в регионе не является доминирующим. Важ-
ле позиции принадлежат познавательному, деловому, паломническо-г видам туризма. Международный туризм из ЮВА в другие регионы мира развит сла-а туризм между странами внутри региона развивается медленно, можно объяснить низким уровнем жизни основной массы населе-стран региона, а также значительной долей сельского населения. Индонезия