рубят, весело слушать туканье, - как пляшут. В том корыте серую капусту
рубят, а в нашем - белую. Туда отбирают кочни позеленей, сдают зеленые
листья с нашей, а в наше корыто кидают беленькую, "молочную". Называют -
"хозяйское корыто". Я шепчу Горкину - "а им почему зеленую?". Он ухмыляется
на меня:
- Зна-ю, чего ты думаешь... Обиды тут нет, косатик. Ваша послаще будет,
а мы покрепчей любим, с горчинкой, куда вкусней... и как заквасится, у ней и
дух пронзей... самая знаменитая капуста наша, серячок-то.
Все надо по порядку. Сперва обсекают "сочень", валят в корыто кочни, а
самое "сердечко" в корыто не бросают, в артель идет. Когда ссекают - будто
сочно распарывают что-то, совсем живое. Как наполнится полкорыта, Горкин
крестится и велит:
- С Богом... зачинай, робятки!
Начинается сочное шипенье, будто по снегу рубят, - так жвакает. А потом
- туп-туп-туп... тупы-туки... тупы-туки... - двадцать да двадцать сечек!
Молча: нельзя запеть. И Горкин не запретил бы, пригодную какую песню, -
любит работу с песнями, - да только нельзя запеть, "духу не выдержать".
Денис - сильный, и он не может. Глупая Маша шутит: "спой ты хоть про
капусту, в кармане, мол, пусто!.." А Денис ей: "а ты косила?" - "Ну, косила,
ложкой в рот носила!" Совсем непонятный разговор. - "А что тебе, косила,
тебя не спросила!" - "А вот то, знала бы: что косить - что капусту рубить, -
не спеть". А она все свое: "пьют только под капусту!" Горкин даже остановил:
"чисто ты червь капустный, тебя не оберешь".
- Годи, робята...
Горкин черпает из корыта, трясет в горсти: мелко, ровно, капустинка-то
к капустнике. Опять начинают сечку, хряпают звонко кочерыжки. Горкин мне
выбирает самые кончики от хряпки: надавишь зубом - так и отскочит звонко,
как сахарок. Приятно смотреть, как хряпают. У молодых, у Маши, у Дениса -
зубы белые-белые, как кочерыжки, и будто прикусывают сахар, будто и зубы у
них из кочерыжки. Редиской пахнет. Швыряются кочерыжками - объелись. Веселая
- капуста эта! Ссыпают в кадки, перестилают солью. Горкин молитву шепчет...
- про "жертву радования"?..
В канун Покрова, после обеда, - самая большая радость, третья: мочат
антоновку.
Погода разгулялась, большое солнце. В столовую, на паркет,
молодцы-плотники, в родовых рубахах, чистые, русые, ясноглазые, пахнущие
березой банной, втаскивают огромный рогожный тюк с выпирающей из него
соломой, и сразу слышно, как сладко запахло яблоком. Ляжешь на тюк - и
дышишь: яблочными садами пахнет, деревней, волей. Не дождешься, когда
распорют. Порется туго, глухо, - и вот, пучится из тюка солома, кругло в ней
что-то золотится... - и катится по паркету яблоко, большое, золотое, цвета
подсолнечного масла... пахнет как будто маслом, будто и апельсином пахнет, и
маслится. Тычешься головой в солому, запустишь руки, и возятся под руками
яблоки. И все запускают руки, все хотят выбрать крупное самое - "царя". Вся
комната в соломе; под стульями, под диваном, под буфетом, - везде закатились
яблоки. И кажется, что они живые, смотрят и улыбаются. Комната совсем
другая, яблочная. Вытираем каждое яблоко холстинным полотенцем, оглядываем,
поминки нет ли, родимые ямки-завитушки заливаем топленым воском. Тут же
стоят кадушки, свежие-белые, из липки. Овсяная солома. пареная, душистая,
укладывается на дно кадушки, на нее - чтобы бочками не касались - кладутся
золотистые антоновки, и опять, по рядку, солома, и опять яблоки... - и
заливается теплой водой на солоде.
На "яблоках" все домашние: даже и отец радуется с нами, и матушка, на
креслах... - ей запрещают нагибаться: она ходит тихо и тяжело, "вынашивает",
и ее все остерегают, даже Маша: "вам, барыня, нельзя, я вам достану
яблочко". Кругом кресел, все мы ее обсели: и Сонечка, и Маня, и брат Коля, и
старая кривая Васса, которая живет в темненькой и не отличит яблока от
соломы, и Горкин с Марьюшкой. Маша все ужасается на яблоки и вскрикивает,
как будто испугалась: "да барыня... ка-кое!.." Сонечка дает ей большое
яблоко и говорит: "А ну, откуси, Маша... очень ты хорошо, послушаем". Маша
на яблоко смеется, закусывает крепко-звонко белыми-белыми зубами, сочными,
как миндаль, и так это хорошо выходит - хру-хру... хру-хру, чмокается во
рту, и видно, как сок по губам сочится. И все начинаем хрупать, но Маша
хрупает лучше всех. Я сую ей украдкой яблоко, самое-самое большое, ищу
карман. Она перехватывает мою руку и щурит глаз, хитро-умильно щурит. Так
мне нравится на нее смотреть, что я сую ей украдкой другое яблоко. А на всех
нас, на яблоки, на солому, на этот "сад", вытянув головку, засматривает из
клетки затихший чего-то соловей, - может быть, хочет яблочка. И на всю эту
радость нашу взирает за голубой лампадкой старинная икона Владычицы
Казанской едва различимым Ликом.
Плотники поднимают отяжелевшие кадушки, выносят бережно. Убирают
солому, подметают. Многие дни будут ходить по дому яблочные духи. И с какой
же радостью я найду закатившееся под шкаф, ставшее духовитее и слаже
антоновское "счастье"!..
Вот и Покров пришел, праздник Владычицы Пречистой, - во всю землю Ее
Покров. И теперь ничего не страшно. Все у нас запасено, зима идет, а мы
ухитимся потеплей, а над нами Владычица, - там, высоко, за звездами.
Я просыпаюсь рано, - какой-то шум?.. Будто загромыхали ванной? Маша
просовывает в дверь голову, неубранную, в косах. Подбегает к моей постельке,
тычется головой в подушку, кусает меня за щечку и говорит, в улыбке:
- Ду-сик... глазастенький, разунь глазки... маменька Катюшу подарила,
нонче ночью! Вчерась яблочко кушала, а вот и Катюша-нам!..
Щекочет у моего носа кончиком косы, и весело так смеется, и все
называет - "ду-сик". Отмахивает розовую занавеску, - и вот солнце!
Праздничное, Покров.
В столовой накрыто парадно к чаю. Отец - парадный, надушенный,
разламывает горячий калач над чаем, намазывает икрой, весело смотрит на
меня.
- Маленькая Катюша... - говорит он особенно, прищурясь, и показывает
головой на спальню. - Теперь, мальчонка, у нас пяток! Рад сестренке?..
Я бросаюсь к нему, охватываю его руками и слышу, как пахнет икрой
чудесно, и калачом, и самоварным паром, и бульканьем, и любимыми, милыми
духами, - флердоранжем.
- Вот тебе от Катюши нашей... розовая обновочка!.. И только теперь я
вижу - новые розовые чашки, розовый чайник с золотым носиком, розовую
полоскательную чашку, розовую, в цветочках, сахарницу... - и все в
цветочках, в бело-зеленых флердоранжах! Все такое чудеснорозово,
"катюшино"... совсем другое, что было раньше. Чашеки не простые, - совсем
другие: уже и уже кверху, "чтобы не расплескалось", - весело говорит
папашенька: "так и зови - "катюшки".
И вдруг, слышу, за дверью спальни, - такое незнакомое, смешное... -
"уа-а... у-а-а......".
- Новый-то соловей... а? Не покупной соловей, а свой! - весело говорит
отец. - А самое главное... мамашенька здорова. Будешь молиться - Катюшеньку
прибавляй, сестренку.
И намазывает мне икрой калачик.
Большое солнце, распелись канарейки, и в этом трескучем ливне я
различаю новую теперь, нашу, песенку - "у-а-а... у-а-а-а...". Какой у нас
свет, какая у нас радость!.. Под самый Покров Владычицы.
Разъехались плотники по домам, в деревню, зиму перебывать. И у них
запасено на зиму. Ухитятся потепле, избы закутают соломой, - и над ними
Покров Ее, и теперь ничего не страшно. И Василь-Василич отмаялся, укатил в
деревню, на недельку: нельзя, Покров. Горя с народом принял: каждого тоже
рассчитать, все гривеннички помнить, что забрали за полгода работы, никого
чтобы не обидеть, не утеснить: ни отец этого не любит, ни Горкин.
Намаялся-таки, сердешный, целую неделю с утра до ночи сидел в мастерской за
столиком, ерошил свои вихры, постреливал косым глазом и бранился: "а,
такие... спутали вы меня!.." Народу до двухсот душ, а у него только
каракульки на книжке, кружочки, елочки, хвостики... - как уж разбирается -
не понять. Всем вот давал вперед, а теперь и сам тот не разберет! Горкин
морщится, Василь-Василич все - тот да тот. Ну, теперь всем развяза: пришел
Покров.
И земле ухититься тоже надо: мороз ударит. Благослови ее. Господи,
отдохнуть, лютую зиму перебыть. Покров и над нею будет.
А у Горкина новая шуба будет: "земной покров". Отец подарил ему старую
свою, хорьковую, а себе заведет новинку, "катюшкину". Скорняк уже перебрал,
подпустил парочку хоря, и теперь заправская будет шуба, - прямо купец с
Рядов. И мне тоже "земной покров": перетряхнули мой армячок бараний,
подправили зайчиком в рукава, - катай с горки с утра до вечера, морозу не
добраться. И - очень порадовался Горкин: с канителью развяза наступила.
Дениса не узнаешь: таким-то щеголем ходит, в запашной шубе, совсем молодчик,
- вчера показывал. Сватанье-огрызанье кончилось: сосватались, слава Богу, с
Машей, свадьба на Красной Горке, нельзя раньше, - приданое готовить надо, и
по дому много дела, теперь Катюшка, а мамашенька привыкла к Маше, просила
побыть до Пасхи.
- Дениса старшим приказчиком берет папашенька, Василичу правая рука.
Вот и Маша покроется... как хорошо-то, косатик, а?..
Да, хорошо... Покров. Там, высоко, за звездами. Видно в ночном окне,
как мерцают они сияньем, за голыми прутьями тополей. Всегда такие. Горкин
говорит, что такие и будут, во все века. И ничего не страшно.
Я смотрю на лампадку, за лампадку... в окно, на звезды, за звездами.
Если бы все увидеть, как кто-то видел, в старинном граде!.. Стараюсь
вспомнить, как Горкин учил меня вытвердить молитву, новую. Покрову...
длинную, трудную молитву. Нет, не помню... только короткое словечко помню -
"О, великое заступление печальным... еси...".